Alexianer Infrastruktur Hochsauerland GmbH

Die Alexianer Infrastruktur Hochsauerland GmbH wurde im Jahr 2019 als eigenständige 100 %-ige Tochtergesellschaft der Alexianer Klinikum Hochsauerland GmbH gegründet.
Mit mittlerweile ca. 400 Mitarbeiter*innen verantwortet die Alexianer Infrastruktur GmbH u. a. folgende Geschäfts- und Dienstbereiche: Medizintechnik, Bau, Einkauf & Logistik einschl. Modulversorgung, Speisenversorgung einschl. Bistro und Mitarbeitercafeterien, Wäscheversorgung, Zentrale Aufbereitung von Medizinprodukten, Reinigungsdienste, Arbeitssicherheit, Brandschutz, Interhospitaltransport, Liegenschaftsverwaltung, Einsatz-, Alarm- und Katastrophenschutzplanung, Pforten, Empfänge und Schreibdienst.

Ihre Aufgaben

Gewährleistung höchster Hygienestandards gemäß den Vorgaben des HACCP-Verfahrens, um eine einwandfreie Sauberkeit und Sicherheit zu garantieren.
Mithilfe bei der Durchführung von Veranstaltungen.
Sorgfältige und ansprechende Präsentation sowie Ausgabe von Speisen und Getränken an die Gäste.
Professioneller und zuvorkommender Service, der auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste eingeht.
Verantwortungsbewusstes Kassieren und präzise Abrechnung der Einnahmen.
Regelmäßiges Nachfüllen von Speisen, Getränken und Besteck, um einen kontinuierlichen Service sicherzustellen.
Gründliche Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Maschinen sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Gastraum.
Effizientes und hygienisches Spülen von Geschirr und Küchenutensilien.
Sorgfältige Vorbereitung und Zubereitung einfacher Gerichte.

Ihr Profil

Sie haben Erfahrung in der Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Maschinen.
Sie verfügen über Kenntnisse in HACCP-Richtlinien und Hygienestandards.
Sie besitzen Grundkenntnisse in der Zubereitung und Anrichtung von Speisen.
Sie sind in der Lage, einfache Gerichte vorzubereiten
Sie treten freundlich und professionell im Umgang mit Gästen auf.
Sie haben Erfahrung in der Ausgabe von Speisen und Getränken.
Sie sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Sie können sich an wechselnde Arbeitszeiten (zwischen 06:30 und 18:00 Uhr) anpassen.
Sie zeichnen sich durch ausgeprägte Teamfähigkeit und eigenverantwortliches Arbeiten aus.
Sie sind zuverlässig und pünktlich.
Sie verfügen über ausreichende Deutschkenntnisse für eine reibungslose Kommunikation.
Sie haben Grundkenntnisse im Umgang mit Kassensystemen

Unser Angebot

Als Mitarbeiter*in der Tochtergesellschaft des Alexianer Klinikums Hochsauerland sind Sie Teil einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Profitieren Sie von vielfältigen Einstiegs-, Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Darüber hinaus punkten wir mit einem großartigen Team, hervorragenden Fort- und Weiterbildungschancen, familienfreundlichen Arbeitsbedingungen sowie einer leistungsgerechten Vergütung, ergänzt durch zusätzliche Benefits.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Verlässliche Dienstplangestaltung und flexible Arbeitszeitmodelle
Individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
Entgeltumwandlung für Altersvorsorge möglich
Vergünstigungen für die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel
Attraktive Mitarbeiterrabatte
Umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement
E-Bike-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
Betriebssportangebote und Zugang zu einem eigenen Fitnessraum
Und vieles mehr

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt eingestellt.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Gerne beantworten wir vorab Ihre Fragen.

Oliver Stark

Stellv. Küchenleitung

0291 202422661

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