Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d)

Gegründet als traditionelle Handwerksbäckerei im westfälischen Soest hat sich Kuchenmeister zu einem international erfolgreichen Unternehmen mit mehr als 1.000 Mitarbeitern entwickelt, das Kunden in über 80 Ländern weltweit mit Back- und Konditoreiwaren beliefert. Erfahrungen aus vier Generationen und innovative Produktideen verbinden sich bei Kuchenmeister mit einer hochmodernen Produktion und der neuesten Technik.

Deine Aufgaben

• Kontrolle der Rohstoffwareneingänge und Endprodukte
• Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Prozesskontrollen
• Erstellung und Aktualisierung von Reinigungsplänen, Durchführung, Dokumentation und Auswertung der Reinigungskontrollen
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits (u.a. IFS)
• Koordination und Durchführung von Mitarbeiterschulungen
• Einbindung und eigenständige Bearbeitung von kleineren Projekten im Bereich Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Laborant (BTA/CTA), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Kenntnisse aus den Bereichen Sensorik, Backwarenrohstoffe sind von Vorteil
• Analytisches Denken, eine strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen
• Kommunikations- und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb

Das bieten Wir

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Eigenverantwortliches Arbeiten in einem Familienunternehmen
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Arbeitgeberunterstützte betriebliche Altersvorsorge